Coaching nutricional ¿Cómo te puede ayudar?

08 Jul 2023 no comments Raquelgar Categories Salud

Cada vez está más presente en nuestra sociedad la figura del Coach pero, ¿sabes cuál es realmente su función?

El coaching es una disciplina que tiene como objetivo ayudar a la persona a empoderarse para alcanzar la meta que se proponga. En este contexto existen diferentes tipos de Coach: deportivo, de salud, personal, empresarial, nutricional…

La función del Coach nutricional es acompañar al cliente en el proceso de cambio de hábitos, haciendo que la persona identifique y venza sus obstáculos, cree el entorno adecuado y adopte la actitud necesaria para conseguir su objetivo.

La diferencia con el dietista convencional es que el profesional que acompaña no se dedica únicamente a diseñar un plan alimentario. Se ocupa de que el cliente se haga consciente de su realidad, reconociendo cuáles son sus barreras internas y externas, y haciéndolo partícipe a la hora de hallar soluciones. Es decir, gracias al acompañamiento del Coach, el paciente se hace responsable de su propio proceso, ya que es la única manera de que el tratamiento llegue a buen termino.

Hay que tener claro por eso que el coaching nutricional por sí solo no habilita al profesional para realizar prescripciones dietéticas, es decir, es imprescindible el conocimiento técnico del dietista – nutricionista para llevar acabo la valoración nutricional del cliente y diseñar la pauta dietética adecuada. Esto solo lo puede hacer el dietista – nutricionista titulado. Pero, si a esto le sumamos las habilidades del Coach, para percibir y expandir el potencial del cliente, apoyar a la persona a establecer y mantener propósitos claros, reducir o eliminar la confusión, etc., el conjunto que obtendremos será del todo favorable a la hora de seguir el tratamiento indicado.