Dietista y Coach Nutricional en Vilanova i la Geltrú

El cambio de hábitos nutricionales produce cambios en nuestra energía, nuestra conducta, nuestro aspecto y nuestras emociones. ¿Estás decidido a alcanzar la mejor versión de ti mismo? ¡Yo te ayudo a lograrlo!

Dietista Vilanova i la Geltrú Nutricionista

artículos sobre hábitos y estilo de vida saludable

Alimentación y Salud emocional
Sep 04, 2018

La depresión, tristeza, desmotivación, irritabilidad, insomnio, ansiedad, frustración, estrés, etc. son trastornos del estado anímico que si perduran en el tiempo llegan a interferir y alterar nuestra vida cotidiana. Esta[...]

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El Polen de abeja, un superalimento a tener muy en cuenta
Abr 05, 2018

Con la llegada de la primavera son muchas las personas que sienten la astenia primaveral. Una forma de combatir ese cansancio es tomar un suplemento nutricional que nos aporte energía[...]

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La alimentación durante la menopausia
Feb 08, 2018

La menopausia se define como el cese de la ovulación y de la menstruación. La edad normal del comienzo de la menopausia oscila entre los 45 y los 55 años,[...]

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Cómo mejorar las digestiones
Cómo mejorar las digestiones
Ene 20, 2018

Son muchas las personas que después de comer se sienten pesadas, con molestias gastrointestinales, hinchazón abdominal y poca energía. Una de las causas es que comemos muy rápido, no nos[...]

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Los antojos por la comida
Los antojos por la comida
Dic 11, 2017

La palabra antojo es de origen latín “ante oculum” que significa “antes de los ojos”. Se define como el deseo vehemente por alguna cosa, persona o comida. Los antojos y[...]

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Todo lo que hay que saber sobre el gluten
Todo lo que hay que saber sobre el gluten
Nov 04, 2017

El gluten es una proteína. Se encuentra de forma natural en distintos cereales. Estos cereales son: el trigo, la espelta, el kamut, el centeno, la cebada y la avena. En[...]

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RECETAS DE COCINA SALUDABLES

Sopa Thai
Nov 28, 2018

Cuando aprieta el frío no hay nada más reconfortante que un plato de cuchara caliente y, si a más le damos ese punto picante, nos calienta mucho más. Esta sopa[...]

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Ensalada de mango
May 02, 2018

Ahora que ya se va acercando el calor es el momento ideal para empezar a experimentar con la gran variedad de ensaladas que os vengan a la cabeza. A mí[...]

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Yogurt vegano casero
Mar 06, 2018

Lo primero que pensarás cuando veas esta receta de yogurt vegano es: Uff, seguro que es difícil de realizar… Pero te tengo que dar la buena notícia de que es[...]

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Leche de frutos secos
Leche de frutos secos
Ene 12, 2018

Para hacer la leche de frutos secos, lo primero que debes hacer es escoger de cuál de ellos te apetece elaborar la bebida (nueces, anacardos, almendras, avellanas, macadamias, etc.)  Mis[...]

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Wok de verduras y tallarines sin gluten
Wok de verduras y tallarines sin gluten
Dic 20, 2017

¿Sabes cuando tienes un plato favorito, el cuál podrías comer a diario y no cansarte nunca? ¡Pues este es el mío! Eso es así porque me encantan todo tipo de[...]

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Paella de Quinoa
Paella de Quinoa
Nov 29, 2017

La quinoa es un plato muy interesante ya que no contiene gluten y sus proteínas incluyen todos los aminoácidos esenciales. Además es muy digestiva. La puedes preparar con las verduras[...]

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